煎饼果子是天津小吃,由绿豆面薄饼、鸡蛋、油条或薄脆“果篦儿”等原料,配上面酱、葱末、辣椒酱和腐乳等佐料制成,而今天的煎饼馃子原料已不限绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面和黑豆面等多种选择,而且煎饼里夹火腿、香肠、豆腐丝和肉松等原料,很受欢迎。洛阳悠悠香小吃培训学校在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺技术,用独特煎饼果子秘制配方,建立精细化、工艺化和标准化的加工制作,使煎饼果子色香味美,外软内脆,口味独特。
实际操作内容:
1. 培训煎饼果子的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2. 培训各种煎饼果子酱料的选材、配方、配比。
3. 培训煎饼果子面糊的制作。
4 培训煎饼果子的烘烤制作技术。
5. 培训煎饼果子饼附加值材料的加工组合技术。
6 辣椒油的制作过程及应用技巧。
洛阳悠悠香以小吃技术研发,学员亲手操作,培训时间短,老师亲手一对一培训等优势。不论天才还是普通人,不浪费时间,不浪费金钱,有付出就会有收获,你今天的努力将为明天铺起台阶,不论是创业或是学习,不要犹豫,只要你试了就不会失望。民以食为天,特色小吃,更是深入人心,在人人追求饮食品质的今天,品牌日常小吃的市场大有前景。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北

















第1年



洛阳上哪学做胡辣汤配方 培训胡辣汤
羊肉饸饹面去哪里培训比较好
胡辣汤哪里加盟 哪里能学正宗早餐技
滋补烩面技术培训哪里好 正宗羊肉烩
洛阳学习无矾碱香酥大油条技术哪里
学一根面技术多少钱 哪里培训正宗面
正宗广式肠粉技术学习 广式肠粉学校
鸡蛋汉堡哪里学 正宗鸡蛋汉堡技术培
学做烤肉拌饭技术多少钱 培训正宗烤
洛阳兰州牛肉拉面技术哪里正宗 学习